牛肉炒乌冬
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用料
| 牛肉 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 乌冬面 | 2包 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 3克 |
| 白菜 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
牛肉炒乌冬的做法
牛肉提前用酱油和糖腌制下，锅里起油加牛肉和洋葱炒成8分熟盛出后待用。
![牛肉炒乌冬的做法步骤图，牛肉炒乌冬怎么做好吃 第2张]( "牛肉炒乌冬的做法步骤图，牛肉炒乌冬怎么做好吃 第2张")
另起一锅加水烧开后放入乌冬面煮开捞出过凉水待用。
白菜两片洗好切成丝待用，2个鸡蛋打碎搅拌待用。
拿出平底锅加入油后一边放入白菜丝，一边放入鸡蛋液，炒成8分熟后加入盐和乌冬面炒，连同牛肉和洋葱全放进去（汤必须要放，不然没有灵魂）不停翻炒，直至汤剩少许出锅撒上会跳舞的柴鱼花。![牛肉炒乌冬的做法步骤图，牛肉炒乌冬怎么做好吃 第3张]( "牛肉炒乌冬的做法步骤图，牛肉炒乌冬怎么做好吃 第3张")
配上一杯牛奶～早餐很丰盛
![牛肉炒乌冬的做法步骤图，牛肉炒乌冬怎么做好吃 第4张]( "牛肉炒乌冬的做法步骤图，牛肉炒乌冬怎么做好吃 第4张")
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