蔬菜牛肉炒乌冬面
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用料
乌冬面 | 一小包 |
牛肉 | 一小块 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
鸡蛋 | 个 |
娃娃菜 | 二片 |
酱油 | 少许 |
蔬菜牛肉炒乌冬面的做法
牛肉提前用淀粉和宝宝酱油腌制15-30分钟,洋葱胡萝卜切丝,鸡蛋打散。
锅内放少许油,倒入鸡蛋液,炒好盛出备用。
牛肉末炒至变色,放洋葱胡萝卜炒香。炒菜的过程煮乌冬面。
煮熟的乌冬面倒入炒好的蔬菜内继续翻炒,最后放娃娃菜和鸡蛋,撒点葱花加点酱油即可。
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