经典土豆泥沙拉
来源:菜肴屋 阅读:7.12K 次
每个土豆控去必胜客肯定会点的经典美式土豆沙拉,但是根本吃不过瘾。不如让我们一起在家里自己动手制作美味吧。
用料
土豆 | 2个 |
午餐肉 | 一块 |
生菜 | 少许 |
鸡蛋 | 两个 |
沙拉酱 | |
千岛酱 |
经典土豆泥沙拉的做法
第一步就是要把土豆蒸熟蒸糯。因为花费的时间较长、所以早早地开始蒸。
鸡蛋煮熟,蛋白切成粒,蛋黄一会儿可以直接拌就不用切了。
午餐肉切成粒。
生菜洗干净,放在沙拉盘低。
土豆一定要蒸软蒸糯,在另一个碗里捣成泥。
最后将所有东西拌在一起,加入千岛酱沙拉酱,还可以滴少许柠檬汁提味。完成啦,不心急的小伙伴可以把沙拉放在冰箱里冰一冰再吃,味道更佳。
小贴士
土豆沙拉的关键就是土豆一定要够糯、除了用高压锅蒸也可以电饭煲煮饭的时候一起放进去,等饭好了土豆也酥了。
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