北极甜虾芦笋意面

低能预警：这是一篇很水的谱儿~~~

找不到甜虾的版本，今天心情好就欠巴手传个谱吧。其实也是很简单哈哈哈哈……

重点是甜虾和洋葱先煎到微焦，最后烹出的sauce一点儿也不腥，甚至都不用加柠檬汁儿！

适合独爱口味清爽的朋友，因为它不会有浓浓的酱汁裹住意粉，春夏早晨来一份太赞鸟。

用料  

北极甜虾芦笋意面的做法  

1. 准备工作：
   甜虾解冻洗净；
   意面宽水煮熟；
   煮面同时洋葱切丝儿、一瓣大蒜拍扁切碎。

2. 热锅，入橄榄油，中火煎：
   沥干水的甜虾+洋葱+香蒜。
   
   洋葱变软时扔进芦笋同煸，直到甜虾表面微焦，此时香气扑鼻鼻鼻鼻。

3. 倒入适量煮面水，转大火；
   入三分之二切碎的欧芹；
   简单用海盐和黑胡椒调味。

4. 汁儿收得差不多时，倒入沥干水的意面，掂锅（ caught me..哪有人做西餐掂锅的！我习惯了哈哈哈），味道混合即可关火装盘哦。
   
   撒上剩下的欧芹碎，再磨点儿黑胡椒，啧啧！！