树叶豆腐
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这种制作豆腐的树叶蛋白质、脂肪、粗纤维、总糖含量较高,维生素C、β-胡萝卜素及矿质元素含量也较为丰富;豆腐树叶氨基酸种类齐全,含量丰富,人体必需氨基酸占氨基酸总量的32.4%,因此,营养价值极高。树叶豆腐Q弹向果冻一般,超级解暑~
用料
树叶豆腐的做法
树叶豆腐切小块。
加入蜂蜜和醋,搅拌搅拌,一晚解暑清凉的树叶豆腐就完成啦~
小贴士
我喜欢过康乐醋,因为有点微甜,不是特别酸。
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