茶树菇豆腐

茶树菇的浓味被瘦肉激发，渗透进豆腐，味道极好

用料  

茶树菇豆腐的做法  

1. 油煎热，豆腐切块煎微黄起锅。放入瘦肉煸香，放入辣椒沫榨菜丁茶树菇炒煸，然后放入耗油翻炒。然后放豆腐、盐同炒。放入泡茶树菇的水中火闷5-10分钟，然后放葱蒜沫勾芡大火收汁。