小鱼翅的泡发方法

用料  

小鱼翅的泡发方法的做法  

1. 小鱼翅没有大鱼翅的土豪价格，一样可以煲出鱼翅的鲜香。
   

2. 小鱼翅的泡发方法比大鱼翅简单，所以日常煲汤用很方便，比如鸡鸭汤、排骨、花胶等都可以，营养丰富

3. 小鱼翅泡发方法:取适量小鱼翅冷水中泡4个小时左右泡软就行(水中可以放一些姜丝)，然后清洗干净就可以煲汤用。