手撕柠檬鸡
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用料
| 柠檬 | 1个 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 鱼生菜 | 1-2根 |
| 盐焗杏仁 | 10个左右 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
手撕柠檬鸡的做法
过程 鸡腿水开后煮15分钟 关火焖几分钟 过冷水 手撕鸡腿成一条条备用 敲开杏仁 把果肉放到干净塑料袋中用刀拍碎备用 香菜 鱼生菜等切碎备用 柠檬大半个挤出汁待用 其余切片待用 所有材料混一起搅拌均匀即可食用 酸辣可口 很开胃
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