胡萝卜土豆肉丸

长草这个摩飞锅好久了，苦于没有地方放一直没买，但是前几天还是没有忍住入手了。昨天收到，今天做了第一个菜，儿子和闺女都喜欢吃。儿子还说这是最好吃的食物，嘴巴甜，妈妈明天接着给你做别的吃的。

用料  

胡萝卜土豆肉丸的做法  

1. 将土豆切碎，胡萝卜切碎，肉切肉沫，放在碗中，加两个鸡蛋，适量小葱，适量盐和生抽，适量面粉，适量油，朝一个方向搅拌。在丸子盘中涂抹一点油，然后用勺子舀进丸子盘里面，开大火煎。

2. 等到半个丸子定好形状，用筷子翻面，之后就看着翻面就可以了，全熟以后放入盘中。