简单好吃的洋葱炒鸡蛋

洋葱据有开胃消食、杀菌抗癌、降压降脂，之前宋妈做的抱着试吃的心态，从此打开新世界大门，当时跟二哥争着吃的感觉真香，洋娃娃都没反应过来，都被我们吃完了哈哈，现在想吃了，做了3次，这次终于成功了，味道真不错，就分享给大家！
赶紧动起小手5分钟就可以完成！

用料  

简单好吃的洋葱炒鸡蛋的做法  

1. 准备食材

2. 鸡蛋打入碗中先打散，洋葱切菱形辣椒切块

3. 先把鸡蛋炒熟成出备用

4. 洋葱放锅炒加入极味鲜少许蚝油3勺，翻炒2分钟上色提味

5. 倒入鸡蛋，放少许盐调味，翻炒1分钟成出。

6. 完成

小贴士

1.鸡蛋不能打太散，两三下就行，提前在鸡蛋放点盐更入味
2.洋葱一定不要炒太久最多2放-3分钟，变软就不好吃了