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腌制烤鸡

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腌制烤鸡的做法步骤图,腌制烤鸡怎么做好吃

用料  

仔鸡 一只
红粉 100g
黄油 50g
橄榄油 50ml
李派林 20ml
白兰地 10ml
黑椒碎 10g
10g
洋葱 20g
蒜粉 20g
迷迭香 20g
百里香 20g

腌制烤鸡的做法  

  1. 将鸡用水洗净沥干水。

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  2. 把除新鲜香草以外的材料全部混合在一起搅拌均匀。

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  3. 调好的汁酱均匀的涂抹在鸡的表皮和肚子里面。

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  4. 在将新鲜的香草用绳子绑成香草束塞入鸡肚子里。

    腌制烤鸡的做法步骤图,腌制烤鸡怎么做好吃 第5张
  5. 将鸡腌制两小时左右备用

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  6. 如果需要烤制上火160°,烤至全熟装盘即可。

    腌制烤鸡的做法步骤图,腌制烤鸡怎么做好吃 第7张
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