榴莲班戟（简易版）

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用料  

榴莲班戟（简易版）的做法  

1. 准备上诉所有食材

2. 皮的制作：除淡奶油、榴莲肉、糖粉30g外，黄油隔水融化，加入所有材料搅拌过筛，（直至无颗粒）搅拌均匀静止20分钟

3. 小火，平底锅不用放油，（因为面糊里有黄油的缘故）先放一勺面糊，摊成圆形，不用翻面。成熟后倒出备用

4. 淡奶油分三次加入余下的30g糖粉，打发备用

5. 摊好的面皮放凉依次加入淡奶油，榴莲肉，卷好就成功啦

6. 吃不了可放入冰箱冷藏哦。