简易榴莲饼
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这款榴莲饼做起来很简单
用料
| 榴莲小块 | 糯米粉8小汤匙 |
| 白糖3小汤匙，喜欢甜可多加点 | 鸡蛋两个 |
简易榴莲饼的做法
将配料放一起朝一个方向和匀，要干一点
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锅里放好油，有点温度后用小汤匙舀入锅内，用汤匙反面压扁
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煎至焦黄翻身，再煎至焦黄，要看好，甜的容易煎糊，火不能大，要小火慢慢煎
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两面煎好熟透后装盘
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小贴士
不怕洗手麻烦可以先做成圆子，（这样会比较统一好看）压扁后外面裹一层椰蓉；有烤箱的可以用烤箱烤，这样比较好控制，不容易糊，做出来会更好~~
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