榴莲薄饼
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因为买到的榴莲肉不软不好吃就加工一下就好吃了,没有中粉,我用高低粉各100,煎了3张饼,两张夹起来夹心,另一张我对折像大煎饺一样
用料
榴莲 | |
面粉 | 200克 |
细砂糖 | |
水 | 90ml左右 |
油 | |
榴莲薄饼的做法
水加面加糖粉揉成团,盖保鲜膜醒半小时
我分成三个面团再分别杆薄
放榴莲肉
饼表面抹一层油,锅里热油即可下锅小火煎,一面一分钟就可以煎好了
煎好啦
我没放糖所以不够味
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