绵阳春卷

五岁开始，就围着小摊开始吃这春卷了！快三十了，这家小摊开成了老字号太婆春卷，而我的孩子也爱上了这口味。吃了这些年，一不小心就偷学了这手艺，同事朋友都很喜欢！

用料  

绵阳春卷的做法  

1. 烫皮

2. 烫皮

3. 高筋面粉500克，盐1克。逐渐加水一边顺方向搅拌，直到所有面粉都刚刚打湿。盖上棉布醒发半小时

4. 锅底微微热，切勿放油，按照上三图的方法一张张烫皮

5. 海带丝

6. 海带萝卜莴笋切丝，开始凉拌

7. 调料.:盐，鸡精，白糖，香油，黎红花椒油，花椒面，很少许的几滴生抽。辣椒油看口味添加

8. 我这是一半辣一半不辣

9. 像这样把丝夹在皮中间，舀一勺甜醋，味道太棒了！