老爸阳春面
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老爸最初学做饭曾师江南一个师傅,这是他菜谱里最简单的一个面,吃起来温暖如春,清爽如春风拂面~
用料
面条1 | 份 |
小葱 | 3根 |
鸡蛋 | 1个 |
味极鲜 | 少许 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
老爸阳春面的做法
水烧开的功夫,碗里准备点味极鲜和香油,水开了打鸡蛋花,越散越好,撒上小葱末(大葱末也行,加点香菜也可以),煮好的汤水倒入刚才的碗里。锅里添水烧开煮面条,熟了捞进碗里即可。
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