秘制毛豆
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爱吃毛豆的我终于自己动手了
用料
| 毛豆 | 300克 |
| 花椒 | 3-5粒 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香叶 | 2片 |
秘制毛豆的做法
把各种材料切好洗好
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洗好毛豆
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先把八角香叶那些炒香放入小米椒和蒜
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加入毛豆翻炒
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放入水漫过毛豆
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开大火继续煮
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水少一半中火继续煮
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水快干了出锅
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香喷喷的毛豆就做好啦
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小贴士
生抽老抽看着放，想吃淡一些少放，重口味多放。吃硬的煮时间短一些，软的就煮时间长一点
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