秋季干燥,冰糖雪梨燕窝润肺,对支气管炎,咳嗽等有很好的疗效。
用料
冰糖雪梨燕窝的做法
将雪梨洗净去皮,2/3切开,将雪梨核挖出,把冰糖放入雪梨心中先隔水蒸煮半小时,,再加入泡发好的燕窝,盖上雪梨盖继续蒸煮半小时。