今天分享一道蚂蚁上树,夏天嗦粉条的快乐你想象不到!
台风肆掠,就着家里的粉条和肉沫,做一道暖身子的蚂蚁上树!
ps:大家出行要注意安全呀,防水防风防感冒!
用料
肉末 | 300克 |
红薯粉条 | 适量 |
豆瓣酱 | 2-3勺 |
生抽 | 1-2勺 |
葱蒜 | 适量 |
熟白芝麻 | 适量 |
超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法
五花肉搅碎成肉沫,干红薯粉条提前放水里浸泡
马克西姆不粘锅中放油,下肉末炒熟,加一点料酒去腥,炒变色后下蒜末增香
炒熟后加豆瓣酱翻炒均匀,再加入红薯粉条、一小碗水
盖上锅盖,把粉条焖熟,焖熟后,撒上葱花、白芝麻即可
蚂蚁上树就做好啦,吃这个就不用吃米饭🍚了~
感谢@黄莺Bird-Xu提供的美味菜谱