椿芽拌肉
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椿芽拌肉是很小就喜欢吃的一道菜 今天在下厨房搜发现没有这个菜 就自己加一个吧 其实就是凉拌肉加了香椿 但是特别的香 我是喜欢吃瘦肉的 但是这道菜要用稍肥一点的肉拌出来才好吃
用料
| 香椿 | 把 |
| 猪肉 | 半斤 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 葱 | 两根 |
| 蒜 | 一个 |
| 姜 | 一小个 |
椿芽拌肉的做法
猪肉（肥瘦都可以 看个人喜好 我喜欢吃瘦肉）下锅煮熟 （筷子能穿透不冒血水）放凉切片
![椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第2张]( "椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第2张")
香椿洗净 在煮肉的水里烫变色后捞出切碎
![椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第3张]( "椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第3张")
切好的椿芽放肉上
![椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第4张]( "椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第4张")
加入葱姜蒜末 生抽醋花椒油盐糖鸡精辣椒油 拌匀即可开吃啦 佐料可以根据自己的喜好增减哦
![椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第5张]( "椿芽拌肉的做法步骤图，椿芽拌肉怎么做好吃 第5张")
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