零失败的果丹皮（李子）

德国的8月初野外李子树接满了红李子，刚看到时误以为是山楂呢，每年都是摘一些回家德国人做果酱了，今年的李子特别美特别的多，妹妹开车我们带上人字梯去摘了10公斤李子回来，回来看着这红红的李子不想做果酱了，想试试做我们自己喜欢吃的果丹皮，就这样做了人生第一次的李子果丹皮。

用料  

零失败的果丹皮（李子）的做法  

1. 把李子去核后放进大锅里放入沙糖腌一个晚上。

2. 第二天早上煮软就这个样子，用料理机打成糊，在烤盘上铺一张油纸把李子糊均匀的抹一层，不能太厚不好干哦，我是第一次做有薄有厚（像玻璃杯的厚度最好）我是160度上下火烤了6个小时没干，第二天就像凉衣服一样用夹子夹在衣架上了，出门旅行了4天回来后才完成最后的卷切的。

3. 这是卷切后的样子。

4. 看别人都是直接撒沙糖防黏，我不想吃太多糖就把他们用油纸包成了糖果样子。