灵芝党参瘦肉汤(养心安神、补气血汤)
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用料
枸杞 | 1小把 |
灵芝干片 | 10片 |
瘦肉或排骨 | 200克 |
无花果干 | 3个 |
党参 | 3条 |
姜片 | 2片 |
果皮 | 一小块 |
红富士苹果 | 1个 |
纯净水或农夫山泉水 | 2500克瓦汤煲半煲水 |
灵芝党参瘦肉汤(养心安神、补气血汤)的做法
先灵芝和党参(切粒)泡水半小时!不要泡久了不然灵芝会走味的!猪肉或排骨飞下水去血腥味!苹果🍎去心核!火花果干切开两半煲时容易出味!
把2500ml水放煲里冻水放果皮,滚开了姜片放灵芝党参瘦肉等材料下去煲,大火滚转小时熬至40分钟就可以饮了!味道清甜回甘有补气血安神养心的保健汤水😘😘
小贴士
汤里放个苹果原因是中和灵芝的微苦等汤里有点鲜甜味道提香!😊
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