用料
柚子茶的做法
柚子一个去皮,分开果肉!
用打皮器剥下薄薄一层黄色外皮,切丝。用热水烫3分钟后,再用凉水浸泡1天。
柚子皮,柚子果肉,冰糖同时熬制胶装,加柠檬汁!晾至40度以下,加蜂蜜调匀,装瓶!(装瓶注意装8分满,7天后放入冰箱冷藏!)