蒜蓉菠菜腐竹
来源：菜肴屋 阅读：2.97W 次
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 菠菜 | 半斤 |
| 腐竹 | 3根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 3剪刀 |
| 花椒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
蒜蓉菠菜腐竹的做法
菠菜剪短根部，掰开3片叶子一撮，洗三遍泡着
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腐竹剪开，用热水泡软
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大蒜和生姜切末
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入花椒粉
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
菠菜下锅前抓一把掰两半，开水烫一下撩出
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
三碗准备好(✪▽✪)开始起油锅，热锅冷油
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入蒜蓉，煎出香味
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入腐竹，翻炒几下也是快熟
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后倒入蒸鱼豉油，和菠菜，调好味出锅
![蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/jq5776.html
