辣味香拌面
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配菜可以前一晚切好放冰箱,这样一早起来做这个面就很快了
用料
面条 | 一把 |
黄瓜 | 半根 |
生菜 | 一颗 |
小米辣 | 四个 |
葱 | 三瓣 |
酱油 | 适量 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣味香拌面的做法
所有材料切好
面放入沸水中加盐煮,待面软化加入生菜,面煮熟后捞起
加油入锅,烧热加蒜、辣椒、葱花放一半炒香,关火。倒在面上,再向面上到酱油,量以让面变色为准,再加一勺醋和花生和剩余葱花,拌开
小贴士
我用的花生是市面上买的麻辣花生 感觉拌在面里很香
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