莱菔子萝卜汤
来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
莱菔子性平,归经,具有消食除胀,降气化痰,止咳平喘功效。
白萝卜性平,味甘,归肺,脾经,具有消食,润肺,解毒,生津,利尿通便的功效。
冬天火锅吃太多 容易导致肺火旺盛,口干舌燥,这时候就可以试试做这个汤 容易上手 又可以去到消食除胀的作用
用料
莱菔子 | 30克 |
玉米 | 一个 |
白萝卜 | 半个 |
猪尾骨 | 500克 |
红枣枸杞 | 适量 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
莱菔子萝卜汤的做法
玉米洗净切块
萝卜也是洗净切块
猪尾骨汆烫后捞出备用
然后将所有材料放入锅中煮开即可。
小贴士
我用的是电子砂锅 直接选择老火汤按钮(4小时)后 即可食用。
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