青椒炒百叶
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用料
| 步骤1：翻炒蒜片 | |
| 蒜片 | 10克 |
| 油 | 30克 |
| 步骤2:加入主菜 | |
| 百叶丝 | 300克 |
| 青椒丝 | 200克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 1克 |
| 生抽 | 20克 |
青椒炒百叶的做法
主锅中加入30克油和10克蒜片，盖上量杯，以2分/120度/正转1爆香。
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加入200克青椒丝，300克百叶丝，1克盐，1克白糖和20克生抽。
![青椒炒百叶的做法步骤图，青椒炒百叶怎么做好吃 第3张]( "青椒炒百叶的做法步骤图，青椒炒百叶怎么做好吃 第3张")
不盖上量杯，以3分/150度/反转1爆炒。
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完成后装盘即可。
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