新昌三角饺
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新昌本地的饺子做法
用料
| 猪肉 | 500g |
| 大葱 | 几颗 |
| 料酒 | 一勺 |
| 番薯淀粉 | 500g |
| 盐 | 一勺 |
| 白菜 | 一颗 |
| 猪油 | 一勺 |
新昌三角饺的做法
用绞肉器把肉搅碎成渣渣
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把大葱也搅碎，倒上料酒和盐
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加沸水和番薯淀粉
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自由发挥和番薯淀粉
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饺子包好了（馅料可多可少，不用担心会破皮因为皮足够有粘性）
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煮开水，把切成丝的白菜和饺子一起放下，
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小贴士
一定要正在沸腾的热水和番薯淀粉。煮饺子的时候记得一个一个投掷，不然饺子会黏锅
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