棉菜团子

每次到这个季节最喜欢吃这个棉菜团子，喜欢去山上摘棉菜，主要是喜欢摘棉菜的乐趣，对自己喜欢做的事情做起来就特开心！

用料  

棉菜团子的做法  

1. 棉菜摘回来要挑洗干净

2. 水烧开，把棉菜放锅里放点小苏打过一下捞出来，放破壁机打碎2分钟，到入盆中，把糯米粉和梗米粉放入揉成团，软硬跟包饺子团差不多，我是放厨师机里揉的😜

3. 配菜都准备好炒好备用，口味按自己喜欢的，（没有拍图🤫）

4. 准备就绪就可以包成这样的团子

5. 上锅蒸15分钟就可以吃了，面团揉久些的蒸出来，吃会很有嚼劲特好吃，老人都说棉菜吃好的😀