茭白烧肉，品味江南

用料  

茭白烧肉，品味江南的做法  

1. 姜，油主锅爆香，2分钟v小勺

2. 加入五花肉，1.5分钟120度反转小勺翻炒。用刮刀将食物拌开，又1.5分钟120度反转小勺。

3. 加啤酒，生抽，老抽，冰糖，25分钟v反转小勺。
   
   加入茭白，10分钟v小勺。享用。