咸蛋萝卜丝
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待编辑…
用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 红萝卜 | 1段 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 葱 | |
咸蛋萝卜丝的做法
咸蛋洗干净，煮熟。
白萝卜剥皮，切丝。
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红萝卜切丁
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煮开水，烧开。下萝卜丝，煮熟了捞起，用饭碗装起然后反扣到盘子上。留点汤汁，把煮好的咸蛋切碎。入锅，煮烂，下红萝卜丁。煮开放点点盐。准备起锅
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汤汁煮好，淋到盘上，撒上香葱。开饭
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小贴士
萝卜丝一定要煮透，觉得味道够了可以不放盐。咸蛋本来就够了
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