萝卜咸肉
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用料
| 咸肉 | 买多少炒多少 |
| 盐 | 一点点（如果咸肉太咸可以不放） |
| 白萝卜 | 两个 |
| 姜 | 1 |
| 蒜 | 1 |
| 干辣椒 | 5 |
| 酱油 | 一勺 |
萝卜咸肉的做法
姜蒜干辣椒切好备用，
萝卜去皮洗干净
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萝卜切块
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咸肉切片，然后用开水焯下去污去灰，洗好备用
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热锅后加入油，然后加入姜蒜辣椒炒下，
再加入咸肉煸炒
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咸肉炒到快熟
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加入酱油再炒匀
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加入萝卜煸炒
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盖锅盖闷一会，大火五到十分钟后，加入调料，可以尝下咸肉咸不咸再决定需不需要加盐
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好了＾０＾~
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