肉桂苹果荷兰宝贝松饼

适合冬日的早餐。

用料  

肉桂苹果荷兰宝贝松饼的做法  

1. 烤箱220度预热。

2. 牛奶，鸡蛋，糖，低粉混合均匀。想要口感好点的可以过一遍筛。
   

3. 苹果洗净切片准备好。
   
   
   锅或者烤碗（直径18cm左右可放烤箱）内放黄油，放入预热中的烤箱5分钟，使锅或者烤碗变热，黄油融化。

4. 用防烫手套取出锅或烤碗。倒入调好的糊糊，把苹果切片摆在面糊上。

5. 放入烤箱烤15分钟左右。（时间根据烤箱调整）
   

6. 烤完后拿出来，撒上肉桂粉。糖粉和枫糖浆可根据需要选择。

小贴士

烤的时候面糊会膨胀，取出后会略微回缩，是正常现象，这样的口感比较湿软。

低粉口感比较软，想要取出后不回缩可以试试换成高粉，加长烤得时间（20分钟左右），关火后焖五分钟再取出。这样的口感略脆。