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【快手】荷兰宝贝松饼【Dutch Baby】

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图

荷兰宝贝松饼【Dutch Baby】又叫荷兰松饼或者宝贝松饼,它是由德国的松饼改良而来的,这道松饼不用打发,小白都会做。松饼的边缘酥脆,中间软绵,比较像卡仕达酱。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 60克
面粉 25克
黄油 6克
5克
1克
酸奶 2勺
水果(自己喜欢的各种水果都可以) 若干

【快手】荷兰宝贝松饼【Dutch Baby】的做法  

  1. 食材超级简单,做法也没什么难度,这是所有的主要材料。

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋,牛奶,面粉,盐,糖混合成面糊。用打蛋器搅拌均匀。

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱210度预热,把铸铁煎锅放6克黄油,放进烤箱融化了。将面糊过筛倒入锅中。连着锅和面糊一起放进烤箱,200度20分钟。

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第4张
  4. 在烤松饼的时候,开始准备各种自己喜欢的水果,当然草莓,猕猴桃,蓝莓都是最常用的,因为颜色漂亮。

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第5张
  5. 20分钟后,松饼表皮呈现诱人的焦黄色,膨胀得高高的就可以开心地拿出来了。

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第6张
  6. 放上酸奶自己喜欢的水果,再撒上一点糖霜,就可以上桌了。

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第7张
  7. 松饼底部外脆,内Q软,水果清新爽口,美美哒早餐,开吃啦!

    「快手」荷兰宝贝松饼「Dutch Baby」的做法步骤图 第8张
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