芋泥红豆桂花糕
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糯糯的，微甜，完全停不下来的节奏
第一次做没加油，少了一份润
21cm的蒸笼，这个方子刚好做一个
用料
| 糯米粉 | 120克 |
| 粘米粉 | 150克 |
| 糖 | 25克 |
| 水 | 135克 |
| 橄榄油 | 15克 |
| 芋泥 | 适量 |
| 蜜红豆 | 适量 |
芋泥红豆桂花糕的做法
芋泥提前做好放冰箱冷藏
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除芋泥，红豆外其他材料用小美30秒，速度3-6，混合
没有小美直接用手揉搓至颗粒![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
纱布打湿（最好水里加点油，这样好脱模）盖上粉20分钟左右
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
湿纱布(不能挤出水)垫在笼屉上
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开始筛粉（我用的40目的筛子）
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
筛一层粉，铺上一点蜜红豆(自制)
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再铺一层粉，铺芋泥
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再铺一层粉，一层红豆，最后再一层粉
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加盖蒸40分钟左右
![芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芋泥红豆桂花糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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