简单食材,简单做法,鲜美抚胃
用料
排骨羊肚菌汤的做法
羊肚菌提前泡发,清洗干净,泡发羊肚菌的水不要丢,沉淀后用来煮汤。排骨绰水后加入羊肚菌泡发的水小火慢慢炖煮两小时,中间开锅撇去浮沫后加入姜片响锣片。后半小时加入羊肚菌。起锅放盐调味