低脂低卡.柠檬手撕鸡丝

今天末伏，天气还是很热，凉拌菜依然我们餐桌上的心头好。
做一道最近被火爆网红柠檬手撕鸡丝，光是看着屏幕里，口水就在嘴巴里打转转。
肉质细嫩超爽口，好吃还不胖😋

用料  

低脂低卡.柠檬手撕鸡丝的做法  

1. 鸡胸肉洗干净，放入纯净水，2片姜，葱段2根，开锅3分钟，关火再焖10分钟

2. 煮至鸡胸肉熟透后盛出装碗；用清水冲凉

3. 待凉透，戴上厨房用一次性手套，将鸡胸撕成丝状，备用。

4. 洗净的小米辣，香菜切段，柠檬半个切片，半个留用

5. 把食材放在一起，然后放入调料，半个柠檬捏出柠檬汁，然后拌匀就可以了。    
   低脂低卡柠檬手撕鸡丝，肉质细嫩超爽口，好吃还不胖

小贴士

放入柠檬不但酸爽好吃，而且柠檬具有强碱性，含丰富的维C，柠檬和鸡肉一起可以去除腥味。