茼蒿肉末小豆腐
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
简单有营养,适合小朋友,一盘菜做出来,肉,豆类,绿叶菜都有了
用料
茼蒿 | 1斤 |
豆腐 | 2块钱的 |
肉末 | 300克 |
花生油 | 适量 |
葱 | 1根 |
大蒜 | 6瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
茼蒿肉末小豆腐的做法
茼蒿洗净切段,把梗和叶子分开放
叶子部分
豆腐捏碎
肉末(买的时候让人家绞好)
锅热加油炒肉末
快熟了加葱蒜
肉熟加茼蒿梗翻炒,加生抽
梗快熟了加叶子,翻炒至出水分,加人豆腐
轻微一炒加盐,出锅
盛盘
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