超简单番茄🍅鸡蛋汤

用料  

超简单番茄🍅鸡蛋汤的做法  

1. 材料准备好。

2. 锅放油烧热，把鸡蛋炒熟，最好可以有一点金黄，汤更鲜。再加入两片姜

3. 加入切好的番茄，翻炒至出红油（就是番茄素）

4. 加水煮十分钟左右，等番茄鸡蛋的味道都煮出来更鲜甜。平常我的习惯是放水之后继续做其他的菜，煮开后关小一点的火，所以一般熬得比较久，直到我做完其他的饭菜，准备吃饭了，我才去理会它，嘻嘻。

5. 最后加点盐，怕酸可以加一丢丢糖