糖霜山楂#手残党专属

手残党专属，酸酸甜甜就是我

用料  

糖霜山楂#手残党专属的做法  

1. 精选山楂

2. 洗净，每颗都要把水擦干

3. 把糖加水放在不粘锅，（糖水比例：4：1）一直烧到大水泡，糖老一点。熬好后晾一下下，然后把火关掉。然后把山楂放进去翻炒，炒至裹满糖霜，满满凝固。

4. 出锅啦

5. 配上一点小食，下午茶时刻

小贴士

糖浆如果熬的不够老，就没办法凝固哦。
还有一定要关火晾一下（10秒左右），不然会把山楂烫熟