达达流•肉酱意面

重点:2份的量！

用料  

达达流•肉酱意面的做法  

1. 加盐烧水

2. 番茄底部用刀画十字

3. 洋葱切碎备用

4. 水开了，意面煮10分钟，番茄放到水里翻滚1分钟

5. 番茄去皮，切成碎备用

6. 意面煮好捞起，过冷河

7. 橄榄油烧热，加入洋葱爆香，加入肉沫爆炒，加入番茄，加入酱油、盐、胡椒粉、番茄酱。

8. 盖盖子，小火焖5分钟（时不时翻炒保证不会焦）

9. 关火，加入意面搅拌均匀，出锅，撒上胡椒粒可能更好吃