三五分钟就可以完成的厚蛋烧
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
用料
鸡蛋 | 3个 |
生粉 | 一勺左右 |
葱 | 半根 |
胡萝卜 | 六分一根 |
火腿 | 一片 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
三五分钟就可以完成的厚蛋烧的做法
将葱、火腿、胡萝卜切碎,放入鸡蛋和生粉,还有其他调味料
搅拌均匀
小火慢煎,像图片中那样就可以卷起来,卷到靠近自己这边的锅边,继续倒倒液,直至结束
卷的时候一定要趁蛋液刚刚形成的时候,太慢卷会像图片上一样粘不住
完成,可以加自己喜欢的酱料
小贴士
用料可以根据自家的食量来调节,
这个厚蛋烧真的超级简单,五分钟完成,还可以增加其他自己喜欢的东西,比如肉松什么的哈哈
#三五分钟
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