10分钟就完成的蛋奶饼
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早餐吃得好,营养不可少
用料
鸡蛋2个 | |
白糖100克 | |
温牛奶350克 | |
泡打粉5克 | |
酵母粉5克 | |
粘米粉100克 | |
细玉米粉100克 | |
面粉200克 | |
10分钟就完成的蛋奶饼的做法
泡打粉,酵母粉,白糖,鸡蛋,温牛奶均匀混合加入,3种粉搅拌至没有面旮瘩,
平底锅烧热中小火,倒入适量面糊,转动平底锅,使面糊摊平盖盖1~2分钟(面糊起泡)翻面
再焖1~2分钟,用铲按压有回弹即可出锅
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