五分钟就可以做好的土豆饼
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用料
土豆 | 1个 |
面粉 | 一小碗(适量) |
鸡蛋 | 1个 |
大葱 | 一点点 |
小葱 | 一点点 |
五分钟就可以做好的土豆饼的做法
用擦板擦成丝
一个土豆加一个鸡蛋
加一小碗面粉
加入适量的水
搅和成这个程度就可以
把大葱切碎 加入面糊中(还可以加些小葱)
加多半勺鸡精和一勺盐 搅拌均匀(咸淡自己尝)
锅里放油 中小火 把土豆饼摊平
一张土豆饼+南瓜粥 或者和花生豆浆配在一起简直不要太好吃
小贴士
加了鸡蛋的土豆饼口感是比较偏软的 喜欢吃香脆的可以不加鸡蛋 做出来也特别好吃 一股很浓的土豆香味
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