3分钟减脂期的香菇小油菜
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
减脂期蔬菜一定要吃够 低油少盐又能吃出来食材本身的味道 3分钟就能搞定
用料
| 油菜 | 250g |
| 香菇 | 3-4朵 |
| 秘制蒜蓉酱(有做法 ) | 一共4勺 |
3分钟减脂期的香菇小油菜的做法
先说这个蒜蓉酱的做法 比较懒 一次做一周的放冰箱里 凉拌、炒菜都可以很方便
大蒜1头 捣碎
小米辣2-3根 根据自己的吃辣程度来 也可以不放
生抽和醋 大概各20g左右 根据自己的口味来 我比较爱吃酸 醋就多放了些
最后再加小半勺香油![3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第2张]( "3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第2张")
锅里倒一点油
![3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第3张]( "3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第3张")
两勺蒜蓉酱爆香
![3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第4张]( "3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第4张")
放入切好的香菇翻炒（1分钟左右） 断生
如果锅干了 可以加一点点水![3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第5张]( "3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第5张")
倒入洗好的小油菜 翻炒 断生后出锅
![3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第6张]( "3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第6张")
灵魂来了 出锅以后稍微一放凉 再加两勺蒜蓉酱
![3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第7张]( "3分钟减脂期的香菇小油菜的做法步骤图 第7张")
小贴士
没有放盐 是蒜蓉酱里本身就放了生抽 而且口味比较清淡 可根据自己的口味酌情加盐
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