柴鱼锅
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用料
| 财鱼 | 1大条 |
| 花椒 | 1把 |
| 蒜 | 1碗 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 少许 |
| 陈醋 | 小半碗 |
| 生抽 | 小半碗 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 剁椒酱 | 半碗 |
| 干尖椒 | 个人喜好 |
| 热水 | 1壶 |
| 鸡精 | 少许 |
柴鱼锅的做法
锅内放油烧热，倒入财鱼，一面金黄后翻面，撒入花椒翻面煎至2面金黄。
![柴鱼锅的做法步骤图，柴鱼锅怎么做好吃 第2张]( "柴鱼锅的做法步骤图，柴鱼锅怎么做好吃 第2张")
丢入蒜，生姜粒，盐，陈醋，生抽，白砂糖，剁椒酱，干尖椒。
![柴鱼锅的做法步骤图，柴鱼锅怎么做好吃 第3张]( "柴鱼锅的做法步骤图，柴鱼锅怎么做好吃 第3张")
倒入温水没过鱼肉，煮至入味。起锅时撒鸡精就可以盛起。
![柴鱼锅的做法步骤图，柴鱼锅怎么做好吃 第4张]( "柴鱼锅的做法步骤图，柴鱼锅怎么做好吃 第4张")
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