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凉拌云丝

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
凉拌云丝的做法步骤图,凉拌云丝怎么做好吃

用料  

香油 半勺
陈醋 1勺
白芝麻 少许
少许
鸡精 少许
鲜酱油 3勺
蒜蓉 1勺
胡萝卜 1/3根
青椒丝 1/3个
白糖 半勺
热油 1勺
云丝 一张
香菜 两根根

凉拌云丝的做法  

  1. 冷水烧开,云丝,青椒,胡萝卜切丝下锅焯熟
    捞出过凉水,沥干
    香菜切段

  2. 鲜酱油,糖,香醋,盐,味精或鸡精加入云丝,青椒,胡萝卜,香菜拌匀

  3. 撒上芝麻和蒜蓉,泼入热油,拌匀,最后根据个人口味调味
    因为家里有现成的油泼辣子我还加了小半勺,一个字:香!

    凉拌云丝的做法步骤图,凉拌云丝怎么做好吃 第2张
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