一碗迟到的午后金枪鱼炒杂蔬

早餐剩下的配料金枪鱼罐头
午餐成了蛋白质主角
2021/06/10
上海的梅雨季开端不算恼人～

用料  

一碗迟到的午后金枪鱼炒杂蔬的做法  

1. 洗净备齐（毛豆仁我焯水了，不焯水也可，提前下锅，多炒一下）

2. 热锅，下入西红柿碎（块也行，如果和我一样懒的话），翻炒一下

3. 加入包菜丝，继续翻炒一分钟

4. 投入金枪鱼，毛豆仁，盐菜（这里我用的是吉香居的鱼香盐菜，为了调味，用盐或其他增咸的调味料取代也可以），翻炒三分钟

5. 加入木耳菜，继续翻炒

6. 选一个卖相自己满意的时刻，关火即可

7. 装盘享用！

8. 一碗是午餐，一碗是晚餐
   OMG，真是超会过日子的女孩纸啊啊啊

小贴士

全程中小火，慢慢来