🍡️冰糖水果串🍡️

酸酸甜甜的冰糖水果串，是小孩子的儿童补滋品，也是大人的美味食品。这个冰糖水果串大家可以试一试，非常好吃!😍️

用料  

🍡️冰糖水果串🍡️的做法  

1. 全部水果洗净、去皮备用

2. 锅中倒入冰糖，倒入适量的水

3. 200度煮至冰糖融化

4. 冒出小眼时，调到100度

5. 全部融化后，关火，搅拌均匀

6. 倒入吉利丁粉，80度煮

7. 吉利丁粉融化后，关火，用筷子把泡泡弄掉

8. 把准备好的水果沾上冰糖浆，静放几分钟

小贴士

1、不要放太久，放久了不好吃。
2、水果最好不要用榴莲、猕猴桃和火龙果，这种软性水果串不了