有理想的牛肉面
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直接上面
用料
牛肉 | 适量 |
面 | 两碗 |
辅料佐料,生抽,老抽,冰糖,葱姜蒜,花椒,大料,香叶,料酒。 | 适量 |
鸡蛋 | 1枚 |
有理想的牛肉面的做法
牛肉切方
焯水5分钟,取出凉干。
起锅炒料,放牛肉,可参照我的菜谱有理想的坛焖肉做法。
打入鸡蛋温水和面
面团嘿嘿嘿_(:D)∠)_
手擀面放五分钟,炝锅煮面,放入半碗肉汤,面熟放入焖好的牛肉。
也可加些青菜的哈
小贴士
可以私信我哦(´-ω-`)
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